Come saprete il mio blog è pieno di leggerezza ed argomenti frivoli, quindi anche oggi non vi parlerò del 25 aprile come memoria della Resistenza e di Liberazione di noi Italiani. Non per questo dimentico ed invito tutti voi a fare lo stesso.
Fatto sta che pur sempre di memoria vi voglio parlare. Oggi biciclettando con la mia pretina nel centro della mia desertica città sono passato davanti ad un bar-gelateria storico di Vercelli. Una di quelle con il bancone in legno d'epoca, sedie che si trovano solo nei mercatini dell'antiquariato, scelta tra i "soli" 6 gusti classici di (ottimo) gelato nelle vaschette direttamente infilate nel bancone con il coperchio tondo in acciaio, ed una panna che ha reso storico il mitico Pagni. Con la coda dell'occhio ho visto che fuori non vi erano i proprietari che conosco ma altre persone quindi butto l'occhio ed ORROREEEE!!!! Il bar ha cambiato gestione ed il nuovo proprietario ha pensato bene di deturparlo rendendolo un classico bar come tanti altri simil moderno... credo che in certi contratti di vendita bisognerebbe specificare: "te lo vendo a condizione che non cambi una virgola della sua struttura!!!" Credo che d'ora in poi entrerò solo una volta giusto per assaggiare almeno un gelato con panna per un rapido confronto e poi non vi entrerò più!!!
Fatto sta che pur sempre di memoria vi voglio parlare. Oggi biciclettando con la mia pretina nel centro della mia desertica città sono passato davanti ad un bar-gelateria storico di Vercelli. Una di quelle con il bancone in legno d'epoca, sedie che si trovano solo nei mercatini dell'antiquariato, scelta tra i "soli" 6 gusti classici di (ottimo) gelato nelle vaschette direttamente infilate nel bancone con il coperchio tondo in acciaio, ed una panna che ha reso storico il mitico Pagni. Con la coda dell'occhio ho visto che fuori non vi erano i proprietari che conosco ma altre persone quindi butto l'occhio ed ORROREEEE!!!! Il bar ha cambiato gestione ed il nuovo proprietario ha pensato bene di deturparlo rendendolo un classico bar come tanti altri simil moderno... credo che in certi contratti di vendita bisognerebbe specificare: "te lo vendo a condizione che non cambi una virgola della sua struttura!!!" Credo che d'ora in poi entrerò solo una volta giusto per assaggiare almeno un gelato con panna per un rapido confronto e poi non vi entrerò più!!!
0 commenti:
Posta un commento